C’est une coutume répandue chez beaucoup et pourtant c’est une mauvaise habitude. C’est pourquoi il ne faut jamais mettre de torchon sur la porte du four.torchon cuit au four

torchon cuit au four – imilanesi.nanopress.it
Parmi les objets les plus utilisés en cuisine, on trouve sans aucun doute les torchons de cuisine, également appelés torchons ou « torchons ». Indispensables en cuisine car ils sont largement utilisés, par exemple pour se sécher les mains, pour sécher les assiettes et les couverts mais aussi pour nettoyer la table ou les surfaces d’appui. Très souvent, il est d’usage de les accrocher à la poignée du four , mais cela est fortement déconseillé, et nous vous expliquerons pourquoi.Les multiples usages des torchons en cuisineSi on y réfléchit, comme nous le disions, le torchon a de multiples usages en cuisine. Il est souvent accroché à la poignée, profitant de la chaleur dégagée par le four allumé, afin de le laisser sécher plus rapidement. Le plus souvent, il y est conservé pour des raisons de commodité et de facilité d’utilisation. Il ne semble y avoir rien de mal à cela, mais cette pratique n’est pas entièrement inoffensive .Torchon sur la porte du four
Torchon sur la porte du four – imilanesi.nanopress.it
En effet, les torchons, de par leur travail, captent et retiennent de grandes quantités de saletés et de bactéries et même si nous les considérons comme des objets inoffensifs, en réalité ils pourraient être tout sauf inoffensifs. L’idéal serait d’avoir plusieurs torchons dans la cuisine , chacun destiné à un usage précis : un pour la vaisselle, un pour nettoyer et sécher les étagères et un autre pour se sécher les mains.utilisation de torchons
L’utilisation de torchons dans la cuisine – imilanesi.nanopress.it
De cette manière, la prolifération bactérienne et une éventuelle contamination des aliments seraient évitées . Cependant, la plupart des gens utilisent généralement un seul torchon pour plusieurs usages, ce qui est très nocif sur le plan hygiénique. C’est pourquoi il pourrait être nocif de poser le torchon sur la poignée du four.Comment conserver les torchons pour les garder propresPour éviter toute contamination, nous pouvons adopter différentes solutions pour garder nos torchons propres. Il en existe de nombreux sur le marché mais le plus répandu est certainement le classique « cintre » . Grâce à des crochets adhésifs, il est possible de fixer les torchons au mur. Il est toujours très important de penser à les éloigner des endroits humides et, si possible, à les ranger près d’une fenêtre, également pour un séchage plus rapide.Dans le cas des torchons secs, cependant, une excellente solution consiste à les suspendre à l’intérieur des portes des placards , afin de les garder propres le plus longtemps possible et à l’abri de toute contamination.suspendre des torchons
Torchons suspendus dans la cuisine – imilanesi.nanopress.it
Une serviette sur la poignée du four ? Vaut mieux pasJustement parce que le four est un appareil qui dégage de la chaleur, un chiffon humide placé sur la poignée peut être un terrain fertile pour les bactéries , qui se développent dans les environnements humides et chauds. Alors, comment garder les torchons propres ? L’une des premières choses à faire est sûrement de les soumettre à un lavage adéquat . En effet, les torchons doivent être lavés à haute température, car un simple lavage à froid ou à basse température peut ne pas éliminer complètement les bactéries présentes.Cela peut se faire facilement en lavant les torchons sans autres types de tissus ou de vêtements , en les lavant à 90°C. En plus de la lessive habituelle, il est possible d’ajouter un peu de bicarbonate de soude directement dans le tambour, ainsi afin de renforcer l’action assainissante. De plus, le bicarbonate va nettoyer, blanchir et rendre les tissus plus doux.Avant le lavage habituel, pour rendre les torchons les plus propres possibles et surtout pour enlever les taches, vous pouvez les laisser tremper dans une bassine avec de l’eau chaude et du bicarbonate de soude pendant au moins une heure, avant de les placer dans le panier et procéder au lavage. L’idéal serait alors de faire sécher les torchons à l’air libre, de préférence en plein soleil.