Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Catégorie: petit-déjeuner, dessert
Pain aux bananes sain – sans farine, sans sucre et végétalien. Un excellent petit déjeuner ou une collation santé. Il se conserve au réfrigérateur entre 3 et 5 jours.
Ingrédients
- 3 bananes anciennes et brutes
- 1 cuillère à soupe d’huile de noix de coco
- 1 1/3 tasse d’avoine, moulue
- 1/2 tasse d’amandes
- 1 cuillère à soupe de vanille
Instructions
- Ecraser les bananes dans un bol avec l’huile de noix de coco (pas besoin de le faire fondre avant, la purée fera l’affaire).
- Dans un robot culinaire / moulin à noix, broyez votre avoine en farine.
- Ajouter la vanille et l’avoine au mélange
- Ajouter à la fin les amandes hachées
- En option, vous pouvez également ajouter des morceaux de chocolat noir.
- Mettez le mélange dans un moule et laissez cuire pendant 30 à 40 minutes à 180C.
- Laisser refroidir pendant 1 heure et vous avez terminé.
- Garder au frigo.
Pain aux bananes sain – sans farine, sans sucre et végétalien.
Pain aux bananes sain – sans farine, sans sucre et végétalien. Un excellent petit déjeuner ou une collation santé. Il se conserve au réfrigérateur entre 3 et 5 jours.
