Comme nous le savons, l’avocat est un fruit originaire d’Amérique centrale. Et il a beaucoup de propriétés, au-delà d’être un fruit délicieux.
Mais, souvent, il nous arrive que nous ne mangions que la moitié et que nous ne sachions pas comment faire pour préserver ce qu’il nous reste plus longtemps. C’est pourquoi l’un des moyens de le maintenir est par la congélation.
Il y a plusieurs façons, mais ensuite nous vous dirons les conseils les plus pertinents et aussi d’autres pour sa conservation et sa préparation.
Ce dont vous avez besoin :
- Un avocat
- Un citron
- Papier de film
Procédure:
- Coupez votre avocat en deux
- Laissez l’os dans l’un d’eux
- Couvrir chaque moitié de jus de citron
- Rejoignez à nouveau les deux moitiés
- Couvrir tout l’avocat sur du papier film
- Apportez-le au réfrigérateur
Comment congeler un avocat en pur? 🥑
Ce dont vous avez besoin :
- Un avocat
- Un citron
- Un pot
Procédure:
- La première étape consiste à retirer le shell
- Une fois que vous avez fait cela, coupez-le en deux et retirez l’os.
- Maintenant, vous avez toute la pulpe de votre avocat exquis
- Couper la pâte en plusieurs parties
- Placez-le à l’intérieur du mélangeur et procédez à la liquéfaction
- De cette façon, vous le transformerez en crème
- Prenez un bocal en verre et versez la crème à l’intérieur
- Presser le jus d’un citron
- Versez le jus sur la crème d’avocat
- Fermez la bouteille et placez-la au congélateur
Avec ces étapes simples, vous obtiendrez votre avocat conservé pendant trois mois. N’oubliez jamais d’étiqueter, dans ce cas la bouteille, en indiquant la date à laquelle vous l’avez enregistrée.
Conseils et informations utiles sur l’avocat: 🥑
- Une fois coupés, les avocats s’oxydent
- Ne conservez jamais un avocat mûr à température ambiante
- Si vous achetez un avocat à consommer quelque temps plus tard, essayez de ne pas être mûr
- L’os contient de l’huile naturelle que si vous l’utilisez pour vos cheveux, vous obtiendrez une brillance parfaite
- C’est un très bon antioxydant, combat l’apparition précoce des rides
- Vous pouvez planter l’os d’avocat, il suffit de le laver, de le perfórarara avec des baguettes et de le placer dans un verre avec de l’eau (une seule partie le touche), vous remarquerez quelques jours plus tard que la coquille qui entoure l’os se brise, c’est à ce moment-là que vous devez le passer dans un pot avec de la terre