Le gingembre est sans aucun doute l’une des épices les plus saines du monde pouvant être utilisée pour beaucoup de choses. De nos jours, vous pouvez trouver du gingembre dans tous les magasins et l’utiliser comme bon vous semble. Il est prouvé qu’il présente de nombreux avantages pour la santé.
Des études ont confirmé les avantages suivants du gingembre:
- Protège l’ADN
- Fortes propriétés anti-inflammatoires
- Offre des effets anticancéreux puissants
- Apaise l’eczéma
- Soulage les crampes menstruelles
- Réduit les maux d’estomac
- aide à l’arthrose
- Offre de puissantes propriétés antifongiques, antibactériennes et antimicrobiennes
- Protège le foie
- Réduit les risques de maladies cardiovasculaires
- Soulage la douleur
- Régule les niveaux de cholestérol et prévient le durcissement des artères
- Soulage les allergies et l’asthme
- Apaise les nausées et les vomissements
- Traite les rhumes
- Aide à la perte de poids
- Inhibe la croissance des cellules cancéreuses, prévient le stress oxydatif
- Améliore l’intégrité de l’intestin
- Aide à la stéatose hépatique non alcoolique
Maintenant que vous connaissez tous les avantages incroyables offerts par le gingembre, savez-vous que vous pouvez cultiver votre propre gingembre chez vous? C’est une bonne nouvelle, car vous n’aurez plus à vous soucier de sa qualité et de son origine.
Si vous êtes prêt à le faire, vous aurez besoin d’un terreau bien drainant et riche, d’une racine de gingembre biologique et d’un pot large et peu profond, car les racines du gingembre se développent horizontalement.
Instructions:
- Mettez la racine de gingembre dans l’eau et laissez-la tremper pendant la nuit.
- Prenez le pot et remplissez-le de terre.
- Mettez la racine de gingembre dans le sol, mais vous devriez laisser ses bourgeons oculaires dirigés vers le haut.
- Prenez quelques centimètres de terre et recouvrez les racines.
- Arrosez la plante et placez le pot dans une pièce chaude sans l’exposer directement au soleil.
- Maintenez le pot humide en le pulvérisant avec de l’eau provenant d’un vaporisateur.
- Vous devriez attendre quelques semaines jusqu’à ce que vous remarquiez les premières racines.
Comme vous pouvez le constater, la procédure est très simple et facile à suivre. Par conséquent, pourquoi ne pas l’essayer vous-même?