Ce serait génial si, au lieu de devoir se rendre à l’épicerie un dimanche matin froid et hivernal, vous pouviez simplement sortir sur votre balcon ou votre terrasse et cueillir des légumes frais et sains.
Dans cet article nous allons partager avec vous 8 légumes que vous pouvez cultiver avec une relative facilité sur votre balcon, votre terrasse ou même votre fenêtre.
#1. Poivrons
Les poivrons rouges peuvent très facilement être cultivés dans des pots et être cueillis commodément lorsque vous souhaitez rafraîchir votre pizza, votre salade ou tout autre plat de votre choix.
Vous voudrez choisir un endroit chaud et bien éclairé pour vos poivrons – la température doit être maintenue entre 77 et 81 degrés Fahrenheit ou 25-27 Celsius.
# 2. Carottes
Assurez-vous de choisir une variété de carottes plus petite et placez le récipient de votre choix dans un endroit très éclairé. Le sol doit être maintenu humide – mais pas détrempé.
Les carottes vont pousser dans les 90 jours.
# 3. Menthe
La menthe nécessite très peu d’entretien.
Vous pouvez faire pousser de la menthe à partir de graines sur le rebord de votre fenêtre ou même sur votre balcon en hiver. Évitez les rayons directs du soleil et arrosez-la régulièrement.
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# 4. Basilic
Vous pouvez facilement faire pousser du basilic dans des pots et des récipients en utilisant des graines de basilic. Placez les pots dans un endroit ensoleillé et arrosez-les avec un bon drainage.
# 5. Concombres
Si vous souhaitez faire pousser des concombres à la maison, veillez à ne choisir que des variétés hybrides F1, car celles-ci ne produiront que des fleurs femelles. La variété mâle aura un goût amer si vous essayez de la cultiver chez vous.
Avec un peu d’effort, chaque plante produira jusqu’à 4 douzaines de concombres. Vous devrez les greffer régulièrement au fur et à mesure de leur croissance.
# 6. Tomates
Vous devez choisir une variété de tomates naines à cultiver chez vous. Garde-les près d’une fenêtre, car elles aiment beaucoup de lumière. Vous pouvez conserver un approvisionnement continu en tomates en maintenant votre sol humide et en le protégeant du froid.
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#7. Gingembre
Pour faire pousser du gingembre, Achetez-en un morceau de votre épicerie et le couvrir dans un récipient avec de la terre. Assurez-vous que les têtes les plus fraîches sont bien orientées.
# 8. Thym
Vous voulez que votre maison ait une odeur de fraîcheur? Avec le temps et un peu de thym, ça ira.
Pour le thym, l’essentiel est de lui donner une bonne quantité de lumière – même la lumière directe du soleil suffira. Arrosez la plante régulièrement pour garder le sol humide, mais pas détrempé.
